Cheval d’Or Cognac: Franse herkomst ontmoet Brouwhoeve-branding
Met Cheval d’Or Cognac laat Brouwhoeve zien hoe een succesvol eigen drankmerk kan worden ontwikkeld in een categorie waar herkomst, eeuwenoud vakmanschap en extreem strenge regelgeving de boventoon voeren.
Cognac is immers geen algemene brandy; het is een strikt beschermde geografische aanduiding (AOC). Een echte Cognac mag uitsluitend worden geproduceerd in de gelijknamige Franse regio en moet voldoen aan onwrikbare wetgeving rondom herkomst, distillatie en rijping. Zo mag de drank pas als Cognac worden verkocht na een minimale rijping van twee jaar op eikenhouten vaten en is een alcoholpercentage van minimaal 40% wettelijk verplicht.
De strategische samenwerking met Philbert Cognac
Om dit exclusieve label te realiseren, sloeg Brouwhoeve de handen ineen met Philbert Cognac in Frankrijk. Deze samenwerking combineert het beste van twee werelden: de authentieke, Franse distilleertraditie en de commerciële merkkracht van Brouwhoeve. Hierdoor waren we in staat een legitieme, hoogwaardige Cognac te ontwikkelen onder ons eigen, exclusieve merklabel: Cheval d’Or.
Brouwhoeve was in dit traject leading bij de volledige merkontwikkeling:
Merkconcept & Positionering: Het neerzetten van Cheval d’Or als een toegankelijk, doch uiterst premium cognaclabel.
Visuele Identiteit & Label: Ontwerp van een chique, oogstrelend etiket dat Franse elegantie ademt.
Flespresentatie: Selectie van een fles die de premium status van de vloeistof direct weerspiegelt in het schap of achter de bar.
Commerciële Vertaling: De strategie om deze traditionele Franse spirit succesvol te vermarkten binnen de moderne spirits-markt.
Het meesterwerk in de fles: Cheval d’Or VSOP
Het vloeibare resultaat van deze unieke samenwerking is de Cheval d’Or VSOP Cognac (40%). Dit is geen eenvoudige single-distillate, maar een zorgvuldig samengestelde, rijke en gelaagde blend.
De technische productinformatie onderstreept de hoge kwaliteit:
De Druiven: Een harmonieuze blend van de traditionele cognacreceptuur: Ugni Blanc, Colombard en Folle Blanche.
De Terroirs: De eau-de-vie is afkomstig uit de meest gerespecteerde subregio's (crus) van de Cognac-streek: Fins Bois, Petite Champagne en Grande Champagne.
Dit specifieke samenspel van druivenrassen en diverse bodemtypen zorgt voor een uitzonderlijk diep, complex en gelaagd smaakprofiel. Cheval d’Or bewijst dat je zelfs binnen een traditionele en streng gereguleerde markt een vernieuwend en ijzersterk eigen private label kunt positioneren.
Cheval d’Or Cognac: Franse herkomst ontmoet Brouwhoeve-branding
Met Cheval d’Or Cognac laat Brouwhoeve zien hoe een succesvol eigen drankmerk kan worden ontwikkeld in een categorie waar herkomst, eeuwenoud vakmanschap en extreem strenge regelgeving de boventoon voeren.
Cognac is immers geen algemene brandy; het is een strikt beschermde geografische aanduiding (AOC). Een echte Cognac mag uitsluitend worden geproduceerd in de gelijknamige Franse regio en moet voldoen aan onwrikbare wetgeving rondom herkomst, distillatie en rijping. Zo mag de drank pas als Cognac worden verkocht na een minimale rijping van twee jaar op eikenhouten vaten en is een alcoholpercentage van minimaal 40% wettelijk verplicht.
De strategische samenwerking met Philbert Cognac
Om dit exclusieve label te realiseren, sloeg Brouwhoeve de handen ineen met Philbert Cognac in Frankrijk. Deze samenwerking combineert het beste van twee werelden: de authentieke, Franse distilleertraditie en de commerciële merkkracht van Brouwhoeve. Hierdoor waren we in staat een legitieme, hoogwaardige Cognac te ontwikkelen onder ons eigen, exclusieve merklabel: Cheval d’Or.
Brouwhoeve was in dit traject leading bij de volledige merkontwikkeling:
Merkconcept & Positionering: Het neerzetten van Cheval d’Or als een toegankelijk, doch uiterst premium cognaclabel.
Visuele Identiteit & Label: Ontwerp van een chique, oogstrelend etiket dat Franse elegantie ademt.
Flespresentatie: Selectie van een fles die de premium status van de vloeistof direct weerspiegelt in het schap of achter de bar.
Commerciële Vertaling: De strategie om deze traditionele Franse spirit succesvol te vermarkten binnen de moderne spirits-markt.
Het uitgangspunt
Waarom Cognac anders is: De complexiteit als kans
Voor veel merken is het vandaag de dag relatief eenvoudig om een eigen private label gin, rum of ambachtelijke likeur op de markt te brengen. Bij Cognac ligt de lat echter vele malen hoger.
Omdat de naam wettelijk is beschermd en onlosmakelijk verbonden is aan een specifieke regio, een traditionele productiewijze en een streng gecontroleerde rijping, is het ontwikkeltraject een stuk complexer.
Een eigen Cognac, geen gewone
brandy
De symboliek van Cheval d’Or: Kracht en vloeibaar goud
De naam Cheval d’Or geeft de Cognac direct een klassieke, Franse en uiterst luxueuze uitstraling. De naam is zorgvuldig gekozen en opgebouwd uit twee betekenisvolle elementen die het product perfect samenvatten:
“Cheval” (Paard): Verwijst naar de trotse traditie van het Franse platteland, maar staat symbolisch vooral voor pure kracht, adel en tijdloze elegantie.
“Or” (Goud): Slaat de brug naar de schitterende, diepe amberkleur van de drank. Het staat voor het kostbare rijpingsproces, de warmte in het glas en de premium waarde van deze exclusieve spirit.
Samen vormen deze elementen een merknaam die perfect harmonieert met een hoogwaardige, op eikenhout gerijpte Cognac. Het visuele verhaal aan de buitenkant van de fles vertelt exact wat de fijnproever aan de binnenkant mag verwachten: een krachtig, elegant en gouden meesterwerk.
Het uitgangspunt
Een eigen Cognac, geen gewone
brandy
Waarom Cognac anders is: De complexiteit als kans
Voor veel merken is het vandaag de dag relatief eenvoudig om een eigen private label gin, rum of ambachtelijke likeur op de markt te brengen. Bij Cognac ligt de lat echter vele malen hoger.
Omdat de naam wettelijk is beschermd en onlosmakelijk verbonden is aan een specifieke regio, een traditionele productiewijze en een streng gecontroleerde rijping, is het ontwikkeltraject een stuk complexer.
De symboliek van Cheval d’Or: Kracht en vloeibaar goud
De naam Cheval d’Or geeft de Cognac direct een klassieke, Franse en uiterst luxueuze uitstraling. De naam is zorgvuldig gekozen en opgebouwd uit twee betekenisvolle elementen die het product perfect samenvatten:
“Cheval” (Paard): Verwijst naar de trotse traditie van het Franse platteland, maar staat symbolisch vooral voor pure kracht, adel en tijdloze elegantie.
“Or” (Goud): Slaat de brug naar de schitterende, diepe amberkleur van de drank. Het staat voor het kostbare rijpingsproces, de warmte in het glas en de premium waarde van deze exclusieve spirit.
Philbert Cognac: Eigentijds vakmanschap en de Philbert Brothers
Voor de inhoud werkte Brouwhoeve samen met Philbert Cognac in Frankrijk. Philbert
presenteert zichzelf als een eigentijdse Cognacproducent die traditie en vernieuwing
combineert. Op de officiële website schrijft Philbert dat zij Cognacs maken die de geest van
hun tijd weerspiegelen en dat de Philbert Brothers achter het merk staan.
De officiële Philbert-pagina vermeldt bovendien dat Xavier distilleert in Étriac en Pierre-Olivier in Touzac. Daarmee is Philbert stevig geworteld in de Cognac-regio, met productie en vakmanschap op locatie. Ook beschrijft Philbert zijn werkwijze als ambachtelijk en lokaal, met productie op twee locaties en een sterke verbinding met de authenticiteit van het Cognac-terroir.
Traditie ontmoet vernieuwing:
Dankzij de vakkennis van de Philbert Brothers en de commerciële merkstrategie van Brouwhoeve is Cheval d’Or VSOP een Cognac geworden die barst van de dynamiek. Het is een eerbetoon aan het Franse ambacht, gegoten in een modern en luxueus jasje.
Philbert Cognac: Eigentijds vakmanschap en de Philbert Brothers
Voor Cheval d’Or zocht Brouwhoeve bewust naar een Franse partner die niet vastgeroest zit in het verleden, maar met een frisse blik naar de toekomst kijkt. Die perfecte match werd gevonden in Philbert Cognac.
Philbert presenteert zichzelf in de traditionele Franse spirits-wereld als een uitgesproken eigentijdse Cognacproducent. Het landgoed staat erom bekend dat het eeuwenoude familietradities moeiteloos combineert met moderne vernieuwing. De Philbert Brothers, de drijvende krachten achter het merk, hebben een duidelijke filosofie: zij maken Cognacs die de geest van hun tijd weerspiegelen. Dit sluit naadloos aan bij de innovatieve visie van Brouwhoeve op het gebied van merkontwikkeling.
Waarom Philbert de perfecte match is voor Cheval d’Or:
Innovatie binnen de Appellation: Waar veel traditionele huizen vasthouden aan rigide, oude methodes, durven de Philbert Brothers te experimenteren met moderne technieken om de smaken naar een hoger niveau te tillen.
De Geest van Nu: Hun benadering zorgt voor een smaakprofiel dat aansluit bij de hedendaagse fijnproever, zonder het respect voor het Franse erfgoed te verliezen.
Volledige Transparantie: Van de selectie van de druiven tot de uiteindelijke distillatie en rijping; het vakmanschap van de broers garandeert een loepzuivere basis voor ons private label.
Traditie ontmoet vernieuwing: Dankzij de vakkennis van de Philbert Brothers en de commerciële merkstrategie van Brouwhoeve is Cheval d’Or VSOP een Cognac geworden die barst van de dynamiek. Het is een eerbetoon aan het Franse ambacht, gegoten in een modern en luxueus jasje.
Onze regie: Van eigen merkconcept tot premium flespresentatie
Cheval d’Or Cognac is met trots ons eigen premium cognaclabel. Bij de ontwikkeling van dit merk lag de creatieve, strategische en commerciële regie dan ook volledig in onze eigen handen. Met Cheval d’Or laten we zien hoe we als Brouwhoeve een traditioneel, streng gereguleerd product kunnen transformeren naar een eigentijds eigen drankconcept dat visueel en smaaktechnisch tot in de kleinste details klopt.
Voor de lancering van ons eigen label hebben we elk onderdeel zelf vormgegeven en begeleid:
Ons Merkconcept & Positionering
Onze Naamtoepassing & Symboliek
Ons Brand Design & Etiketontwerp
Onze Fleskeuze & Presentatie
Daarom werd gekozen voor een uitstraling met klassieke premiumcodes: goud, warmte, Franse elegantie, duidelijke naamvoering en een productverhaal waarin herkomst en samenwerking centraal staan.
Met Cheval d’Or Cognac hebben we geen anoniem product ingekocht; we hebben een volwaardig, herkenbaar eigen merk gecreëerd. Het is het ultieme visitekaartje van Brouwhoeve, waarbij onze marketing- en designvisie hand in hand gaan met authentiek Frans distilleerambacht.
Onze rol
Samenwerking, selectie en merkontwikkeling
De kracht van VSOP
De 'Sweet Spot' in rijping
Het eindresultaat:
Een legitieme Cognac met de Brouwhoeve-signatuur
Making of:
Van Franse Cognac naar eigen merklabel
Onze regie: Van eigen merkconcept tot premium flespresentatie
Cheval d’Or Cognac is met trots ons eigen premium cognaclabel. Bij de ontwikkeling van dit merk lag de creatieve, strategische en commerciële regie dan ook volledig in onze eigen handen. Met Cheval d’Or laten we zien hoe we als Brouwhoeve een traditioneel, streng gereguleerd product kunnen transformeren naar een eigentijds eigen drankconcept dat visueel en smaaktechnisch tot in de kleinste details klopt.
Voor de lancering van ons eigen label hebben we elk onderdeel zelf vormgegeven en begeleid:
Ons Merkconcept & Positionering
Onze Naamtoepassing & Symboliek
Ons Brand Design & Etiketontwerp
Onze Fleskeuze & Presentatie
Met Cheval d’Or Cognac hebben we geen anoniem product ingekocht; we hebben een volwaardig, herkenbaar eigen merk gecreëerd. Het is het ultieme visitekaartje van Brouwhoeve, waarbij onze marketing- en designvisie hand in hand gaan met authentiek Frans distilleerambacht.
Daarom werd gekozen voor een uitstraling met klassieke premiumcodes: goud, warmte,
Franse elegantie, duidelijke naamvoering en een productverhaal waarin herkomst en
samenwerking centraal staan.
Onze rol: Samenwerking, selectie en merkontwikkeling
Als initiatiefnemer en eigenaar van het productconcept speelde Brouwhoeve de absolute hoofdrol in de totstandkoming van Cheval d’Or. Onze ambitie vanaf dag één was glashelder: we wilden een échte, authentieke Franse Cognac op de markt brengen—geen algemene brandy of een op cognac geïnspireerde spirit. Door de krachten te bundelen met Philbert Cognac kregen we rechtstreeks toegang tot de top van de Franse distilleer-expertise. Hierdoor konden we een product ontwikkelen dat zowel juridisch als inhoudelijk de prestigieuze titel 'Cognac' met trots mag dragen.
Waar kunst, design en natuur samenkomen
Op de officiële Brouwhoeve-pagina over Cheval d’Or omschrijven we deze unieke samenwerking met Philbert als een project waarin kunst, design, natuur en Cognac harmonieus samensmelten. Cheval d’Or is het resultaat van een gedeelde passie. Het is een VSOP Supérieur die is voortgekomen uit inspirerende verhalen, diepgeworteld vakmanschap en de drang naar moderne innovatie.
Meer informatie over Cheval d´Or
Onze rol: Samenwerking, selectie en merkontwikkeling
Als initiatiefnemer en eigenaar van het productconcept speelde Brouwhoeve de absolute hoofdrol in de totstandkoming van Cheval d’Or. Onze ambitie vanaf dag één was glashelder: we wilden een échte, authentieke Franse Cognac op de markt brengen—geen algemene brandy of een op cognac geïnspireerde spirit. Door de krachten te bundelen met Philbert Cognac kregen we rechtstreeks toegang tot de top van de Franse distilleer-expertise. Hierdoor konden we een product ontwikkelen dat zowel juridisch als inhoudelijk de prestigieuze titel 'Cognac' met trots mag dragen.
Waar kunst, design en natuur samenkomen
Op de officiële Brouwhoeve-pagina over Cheval d’Or omschrijven we deze unieke samenwerking met Philbert als een project waarin kunst, design, natuur en Cognac harmonieus samensmelten. Cheval d’Or is het resultaat van een gedeelde passie. Het is een VSOP Supérieur die is voortgekomen uit inspirerende verhalen, diepgeworteld vakmanschap en de drang naar moderne innovatie.
Cheval d’Or VSOP Cognac: Het productprofiel
Onze Cheval d’Or Cognac is een meesterlijke VSOP (Very Superior Old Pale) met een alcoholpercentage van 40%, gebotteld in een elegante en herkenbare fles van 0,50 liter. Bij het samenstellen van deze cognac zochten we naar een perfecte balans tussen de rustieke, diepe tonen van het Franse platteland en een verleidelijke, toegankelijke zachtheid.
Het resultaat is een uitzonderlijk rijke spirit die prachtig gelaagd en fluwelig rond is in de mond.
De anatomie van de blend
De basis van Cheval d’Or rust op de absolute topingrediënten uit de Cognac-streek. Onze Franse partner Philbert distilleerde hiervoor een blend die de complexiteit van verschillende terroirs en druivenrassen perfect vangt:
De traditionele druiventrilogie: Een harmonieus samenspel van Ugni Blanc, Colombard en Folle Blanche.
De drie prestigieuze Cru's: De gebruikte eaux-de-vie zijn afkomstig uit de kalkrijke bodems van de Grande Champagne, de verfijnde Petite Champagne en de fruitige, robuuste Fins Bois.
- Zorgvuldig geselecteerde, hergebruikte wijnvaten:
Sauternes-vaten: Deze iconische Franse zoete wijnvaten geven de cognac een weelderige ronding, fruitige aroma's en een subtiele honingzoete toets.
Oloroso Sherry-vaten: Deze Spaanse vaten voegen extra diepte, tonen van gedroogd fruit, noten en een rijke, warme kruidigheid toe aan het smaakprofiel.
Deze specifieke selectie geeft de cognac zijn unieke fundament: rustiek, zoet en tegelijk aangenaam kruidig.
Cheval d’Or VSOP Cognac: Het productprofiel
Onze Cheval d’Or Cognac is een meesterlijke VSOP (Very Superior Old Pale) met een alcoholpercentage van 40%, gebotteld in een elegante en herkenbare fles van 0,50 liter. Bij het samenstellen van deze cognac zochten we naar een perfecte balans tussen de rustieke, diepe tonen van het Franse platteland en een verleidelijke, toegankelijke zachtheid.
Het resultaat is een uitzonderlijk rijke spirit die prachtig gelaagd en fluwelig rond is in de mond.
De anatomie van de blend
De basis van Cheval d’Or rust op de absolute topingrediënten uit de Cognac-streek. Onze Franse partner Philbert distilleerde hiervoor een blend die de complexiteit van verschillende terroirs en druivenrassen perfect vangt:
De traditionele druiventrilogie: Een harmonieus samenspel van Ugni Blanc, Colombard en Folle Blanche.
De drie prestigieuze Cru's: De gebruikte eaux-de-vie zijn afkomstig uit de kalkrijke bodems van de Grande Champagne, de verfijnde Petite Champagne en de fruitige, robuuste Fins Bois.
De kracht van VSOP: De 'Sweet Spot' in rijping
De aanduiding VSOP staat voor Very Superior Old Pale. Binnen de strikte wetgeving van de Cognac-regio is dit een belangrijk kwaliteitsstempel: het betekent wettelijk dat de jongste eau-de-vie in de blend minimaal vier jaar op eikenhouten vaten heeft gerijpt.
Voor de positionering van ons eigen label, Cheval d’Or, was de keuze voor een VSOP een strategische schot in de roos. Deze categorie bevindt zich namelijk exact in de sweet spot van de cognacwereld:
Volwassener en rijker dan een VS: Waar een jonge VS (Very Special) na de minimale rijping van twee jaar soms nog wat onstuimig en scherp kan zijn, heeft onze VSOP de tijd gekregen om diepe, rustieke houttonen en complexe aroma's te ontwikkelen.
Toegankelijker dan een XO: Een intens oude XO (Extra Old) is prachtig, maar vaak erg zwaar, complex en kostbaar. Onze VSOP biedt al die felbegeerde premium kwaliteit en gelaagdheid, maar blijft financieel en qua smaakprofiel toegankelijk.
Onze smaakfilosofie: Met Cheval d’Or VSOP bewijzen we dat traditie en brede commerciële inzetbaarheid elkaar niet hoeven uit te sluiten. Het is een premium Franse spirit met vloeibaar karakter, gemaakt voor de fijnproever van nu.
Making of: van Franse Cognac naar eigen merklabel
De ontwikkeling van Cheval d’Or begon niet in een eigen ketel in Spanje, maar in een samenwerking met een Franse Cognacproducent. Dat vraagt om een andere benadering dan bij gin, rum of likeur. Bij Cognac ligt een groot deel van de waarde in de herkomst. Het distillaat, de regio, de vaten, de rijping en de blend moeten kloppen. De taak van Brouwhoeve was om dit inhoudelijke verhaal te vertalen naar een sterk eigen merklabel voor Brouwhoeve.
Herkomst en samenwerking bepalen
De allereerste, en direct de meest cruciale stap in dit ambitieuze traject was het vinden van de juiste producent. Omdat een échte Cognac uitsluitend binnen de strenge kaders van de gelijknamige Franse regio mag worden geproduceerd, was een lokale samenwerking een absolute noodzaak. We zochten echter niet zomaar een leverancier; we zochten een strategische partner.
Die vonden we in Philbert Cognac. Zij sloten naadloos aan bij onze hoge eisen. Philbert biedt de perfecte combinatie van diepgeworteld ambacht, gecontroleerde lokale productie, een eigentijdse visie én—minstens zo belangrijk—de bereidheid om actief mee te denken in de creatie van een onderscheidend, nieuw project.
Authentiek Frans, volledig Brouwhoeve
Dankzij deze intensieve samenwerking waren we in staat om een Cognac te ontwikkelen die het beste van twee werelden verenigt. Het product voelt exact aan zoals we het voor ogen hadden:
100% Authentiek: De kwaliteit en herkomst zijn keihard gegarandeerd door de strikte Franse oorsprong, de traditionele distillatie en de vakkennis van de Philbert Brothers.
Volledig Eigen: Het DNA van de fles is onmiskenbaar van ons. Door de krachtige naam Cheval d’Or, de strategische Brouwhoeve-positionering en ons op maat gemaakte brand design, is het geen inwisselbaar product, maar een exclusief en herkenbaar eigen merk.
Het fundament: Door herkomst en merkontwikkeling zo strak met elkaar te verweven, legden we direct het fundament voor een cognaclabel dat zowel de purist als de moderne consument overtuigt.
De blend en stijlrichting
De blend en stijlrichting: Onze smaakfilosofie
Voor Cheval d’Or zochten we naar de ultieme balans: een cognac die rond, rijk en toegankelijk is. Complex genoeg voor de kenner, maar zacht genoeg voor de nieuwe drinker.
De drie klassieke druivenrassen
Ugni Blanc: De ruggengraat; zorgt voor frisheid, structuur en rijpingspotentieel.
Colombard: Voegt vol, levendig fruit en body toe aan de blend.
Folle Blanche: Verantwoordelijk voor de verfijnde, florale nuances.
De geselecteerde Cru's (Terroirs)
Grande & Petite Champagne: Leveren de fijne, elegante eaux-de-vie die onze cognac zijn diepgang en klasse geven.
Fins Bois: Zorgt voor de rondere, fruitigere componenten die de spirit direct zacht en uitnodigend maken.
Het resultaat: Door de aristocratische elegantie uit de Champagnes te blenden met het gulle fruit uit de Fins Bois, heeft Cheval d’Or een gelaagd maar uiterst vriendelijk karakter gekregen.
Rijping en vatkarakter
Rijping en vatkarakter: De innovatieve finish
De verplichte rijping op eikenhout geeft onze cognac zijn rijke basis: kleur, houttonen, vanille en een prachtig verzachte alcoholstructuur. Wat Cheval d’Or echt uniek maakt binnen deze traditionele categorie, is onze specifieke finishing-benadering op hergebruikte wijnvaten.
Onze dubbele vat-finish
Door de spirit na de initiële rijping over te brengen naar geselecteerde vaten, krijgt Cheval d’Or een gedurfde, moderne twist:
Sauternes-vaten: Brengen weelderige associaties van honing, abrikoos en de rijke zoetheid van deze iconische Franse dessertwijn.
Oloroso Sherry-vaten: Voegen diepe tonen van notigheid, gedroogd fruit en een warme, kruidige complexiteit toe.
Het resultaat: Deze zeldzame combinatie van vaten geeft onze cognac extra rondeur en een opwindende, gastronomische spanning. Het is een innovatieve smaaklaag die je in de traditionele cognacwereld zelden tegenkomt.
Brand design en eigen identiteit
Na de selectie van de perfecte vloeistof was het tijd om Cheval d’Or een krachtig eigen gezicht te geven. Cognac oogt in het schap al snel traditioneel, maar we wilden absoluut voorkomen dat ons merk stoffig of afstandelijk zou aanvoelen.
Het visuele evenwicht
De designrichting van NewSpirits slaat de perfecte brug tussen klassieke traditie en moderne merkkracht, gebaseerd op een aantal vaste pijlers:
Franse elegantie & Cognac-codes: Herkenbare elementen die direct zorgen voor herkenning en vertrouwen op het schap.
Onze Brouwhoeve-identiteit: Een eigentijdse, gedurfde benadering die de fles een opvallend hoge cadeauwaarde geeft.
Premium uitstraling & Moderne leesbaarheid: Een strakke lay-out waarin de merknaam direct in het oog springt.
De naam als ankerpunt: De naam Cheval d’Or vormt het fundament van de visuele identiteit. Dit stelde ons in staat om subtiel te spelen met symbolische elementen van goud, hout, pure kracht en tijdloze elegantie. Het resultaat is een fles die pure klasse uitstraalt, zonder zijn moderne toegankelijkheid te verliezen.
Fles, etiket en presentatie
Bij een prestigieuze categorie als Cognac is de presentatie allesbepalend. Een hoogwaardige cognac moet premium aanvoelen nog véérdat de kurk de fles verlaat. Het etiket moet in één oogopslag communiceren dat het hier gaat om een serieuze spirit met een echte herkomst, geduldige rijping en een rijk verhaal.
Daarom ontwikkelden wij een visuele presentatie waarin Cheval d’Or direct herkenbaar is als ons eigen, exclusieve label. Het design biedt precies de juiste balans tussen de merknaam, de beschermde categorie 'Cognac', de belangrijke VSOP-aanduiding en een luxueuze uitstraling.
Onze belangrijkste designkeuzes op een rij:
Duidelijke naamvoering: Cheval d’Or staat pontificaal en trots centraal op het label.
Luxe kleurgebruik: Premium goud- en amberaccenten die perfect matchen met de kleur van de vloeistof.
Typografie: Een zorgvuldige mix van klassieke elegantie en een frisse, moderne leesbaarheid.
Heldere positionering: De categorie 'Cognac' en de 'VSOP'-kwaliteitsaanduiding zijn direct zichtbaar voor maximaal vertrouwen op het schap.
Gelaagd verhaal: Het authentieke Franse herkomstverhaal is visueel verwerkt als ondersteunende laag.
Commerciële kracht: Het design is strak geoptimaliseerd; het straalt pure klasse uit in onze webshop én garandeert een sterke shelf-presence in de fysieke verkoop.
Herkomst en samenwerking bepalen
De allereerste, en direct de meest cruciale stap in dit ambitieuze traject was het vinden van de juiste producent. Omdat een échte Cognac uitsluitend binnen de strenge kaders van de gelijknamige Franse regio mag worden geproduceerd, was een lokale samenwerking een absolute noodzaak. We zochten echter niet zomaar een leverancier; we zochten een strategische partner.
Die vonden we in Philbert Cognac. Zij sloten naadloos aan bij onze hoge eisen. Philbert biedt de perfecte combinatie van diepgeworteld ambacht, gecontroleerde lokale productie, een eigentijdse visie én—minstens zo belangrijk—de bereidheid om actief mee te denken in de creatie van een onderscheidend, nieuw project.
Authentiek Frans, volledig Brouwhoeve
Dankzij deze intensieve samenwerking waren we in staat om een Cognac te ontwikkelen die het beste van twee werelden verenigt. Het product voelt exact aan zoals we het voor ogen hadden:
100% Authentiek: De kwaliteit en herkomst zijn keihard gegarandeerd door de strikte Franse oorsprong, de traditionele distillatie en de vakkennis van de Philbert Brothers.
Volledig Eigen: Het DNA van de fles is onmiskenbaar van ons. Door de krachtige naam Cheval d’Or, de strategische Brouwhoeve-positionering en ons op maat gemaakte brand design, is het geen inwisselbaar product, maar een exclusief en herkenbaar eigen merk.
Het fundament: Door herkomst en merkontwikkeling zo strak met elkaar te verweven, legden we direct het fundament voor een cognaclabel dat zowel de purist als de moderne consument overtuigt.
De blend en stijlrichting
De blend en stijlrichting: Onze smaakfilosofie
Voor Cheval d’Or zochten we naar de ultieme balans: een cognac die rond, rijk en toegankelijk is. Complex genoeg voor de kenner, maar zacht genoeg voor de nieuwe drinker.
De drie klassieke druivenrassen
Ugni Blanc: De ruggengraat; zorgt voor frisheid, structuur en rijpingspotentieel.
Colombard: Voegt vol, levendig fruit en body toe aan de blend.
Folle Blanche: Verantwoordelijk voor de verfijnde, florale nuances.
De geselecteerde Cru's (Terroirs)
Grande & Petite Champagne: Leveren de fijne, elegante eaux-de-vie die onze cognac zijn diepgang en klasse geven.
Fins Bois: Zorgt voor de rondere, fruitigere componenten die de spirit direct zacht en uitnodigend maken.
Het resultaat: Door de aristocratische elegantie uit de Champagnes te blenden met het gulle fruit uit de Fins Bois, heeft Cheval d’Or een gelaagd maar uiterst vriendelijk karakter gekregen.
Rijping en vatkarakter
Rijping en vatkarakter: De innovatieve finish
De verplichte rijping op eikenhout geeft onze cognac zijn rijke basis: kleur, houttonen, vanille en een prachtig verzachte alcoholstructuur. Wat Cheval d’Or echt uniek maakt binnen deze traditionele categorie, is onze specifieke finishing-benadering op hergebruikte wijnvaten.
Onze dubbele vat-finish
Door de spirit na de initiële rijping over te brengen naar geselecteerde vaten, krijgt Cheval d’Or een gedurfde, moderne twist:
Sauternes-vaten: Brengen weelderige associaties van honing, abrikoos en de rijke zoetheid van deze iconische Franse dessertwijn.
Oloroso Sherry-vaten: Voegen diepe tonen van notigheid, gedroogd fruit en een warme, kruidige complexiteit toe.
Het resultaat: Deze zeldzame combinatie van vaten geeft onze cognac extra rondeur en een opwindende, gastronomische spanning. Het is een innovatieve smaaklaag die je in de traditionele cognacwereld zelden tegenkomt.
Brand design en eigen identiteit
Na de selectie van de perfecte vloeistof was het tijd om Cheval d’Or een krachtig eigen gezicht te geven. Cognac oogt in het schap al snel traditioneel, maar we wilden absoluut voorkomen dat ons merk stoffig of afstandelijk zou aanvoelen.
Het visuele evenwicht
De designrichting van NewSpirits slaat de perfecte brug tussen klassieke traditie en moderne merkkracht, gebaseerd op een aantal vaste pijlers:
Franse elegantie & Cognac-codes: Herkenbare elementen die direct zorgen voor herkenning en vertrouwen op het schap.
Onze Brouwhoeve-identiteit: Een eigentijdse, gedurfde benadering die de fles een opvallend hoge cadeauwaarde geeft.
Premium uitstraling & Moderne leesbaarheid: Een strakke lay-out waarin de merknaam direct in het oog springt.
De naam als ankerpunt: De naam Cheval d’Or vormt het fundament van de visuele identiteit. Dit stelde ons in staat om subtiel te spelen met symbolische elementen van goud, hout, pure kracht en tijdloze elegantie. Het resultaat is een fles die pure klasse uitstraalt, zonder zijn moderne toegankelijkheid te verliezen.
Fles, etiket en presentatie
Bij een prestigieuze categorie als Cognac is de presentatie allesbepalend. Een hoogwaardige cognac moet premium aanvoelen nog véérdat de kurk de fles verlaat. Het etiket moet in één oogopslag communiceren dat het hier gaat om een serieuze spirit met een echte herkomst, geduldige rijping en een rijk verhaal.
Daarom ontwikkelden wij een visuele presentatie waarin Cheval d’Or direct herkenbaar is als ons eigen, exclusieve label. Het design biedt precies de juiste balans tussen de merknaam, de beschermde categorie 'Cognac', de belangrijke VSOP-aanduiding en een luxueuze uitstraling.
Onze belangrijkste designkeuzes op een rij:
Duidelijke naamvoering: Cheval d’Or staat pontificaal en trots centraal op het label.
Luxe kleurgebruik: Premium goud- en amberaccenten die perfect matchen met de kleur van de vloeistof.
Typografie: Een zorgvuldige mix van klassieke elegantie en een frisse, moderne leesbaarheid.
Heldere positionering: De categorie 'Cognac' en de 'VSOP'-kwaliteitsaanduiding zijn direct zichtbaar voor maximaal vertrouwen op het schap.
Gelaagd verhaal: Het authentieke Franse herkomstverhaal is visueel verwerkt als ondersteunende laag.
Commerciële kracht: Het design is strak geoptimaliseerd; het straalt pure klasse uit in onze webshop én garandeert een sterke shelf-presence in de fysieke verkoop.
Herkomst en samenwerking bepalen
De allereerste, en direct de meest cruciale stap in dit ambitieuze traject was het vinden van de juiste producent. Omdat een échte Cognac uitsluitend binnen de strenge kaders van de gelijknamige Franse regio mag worden geproduceerd, was een lokale samenwerking een absolute noodzaak. We zochten echter niet zomaar een leverancier; we zochten een strategische partner.
Die vonden we in Philbert Cognac. Zij sloten naadloos aan bij onze hoge eisen. Philbert biedt de perfecte combinatie van diepgeworteld ambacht, gecontroleerde lokale productie, een eigentijdse visie én—minstens zo belangrijk—de bereidheid om actief mee te denken in de creatie van een onderscheidend, nieuw project.
Authentiek Frans, volledig Brouwhoeve
Dankzij deze intensieve samenwerking waren we in staat om een Cognac te ontwikkelen die het beste van twee werelden verenigt. Het product voelt exact aan zoals we het voor ogen hadden:
100% Authentiek: De kwaliteit en herkomst zijn keihard gegarandeerd door de strikte Franse oorsprong, de traditionele distillatie en de vakkennis van de Philbert Brothers.
Volledig Eigen: Het DNA van de fles is onmiskenbaar van ons. Door de krachtige naam Cheval d’Or, de strategische Brouwhoeve-positionering en ons op maat gemaakte brand design, is het geen inwisselbaar product, maar een exclusief en herkenbaar eigen merk.
Het fundament: Door herkomst en merkontwikkeling zo strak met elkaar te verweven, legden we direct het fundament voor een cognaclabel dat zowel de purist als de moderne consument overtuigt.
De blend en stijlrichting
De blend en stijlrichting: Onze smaakfilosofie
Voor Cheval d’Or zochten we naar de ultieme balans: een cognac die rond, rijk en toegankelijk is. Complex genoeg voor de kenner, maar zacht genoeg voor de nieuwe drinker.
De drie klassieke druivenrassen
Ugni Blanc: De ruggengraat; zorgt voor frisheid, structuur en rijpingspotentieel.
Colombard: Voegt vol, levendig fruit en body toe aan de blend.
Folle Blanche: Verantwoordelijk voor de verfijnde, florale nuances.
De geselecteerde Cru's (Terroirs)
Grande & Petite Champagne: Leveren de fijne, elegante eaux-de-vie die onze cognac zijn diepgang en klasse geven.
Fins Bois: Zorgt voor de rondere, fruitigere componenten die de spirit direct zacht en uitnodigend maken.
Het resultaat: Door de aristocratische elegantie uit de Champagnes te blenden met het gulle fruit uit de Fins Bois, heeft Cheval d’Or een gelaagd maar uiterst vriendelijk karakter gekregen.
Rijping en vatkarakter
Rijping en vatkarakter: De innovatieve finish
De verplichte rijping op eikenhout geeft onze cognac zijn rijke basis: kleur, houttonen, vanille en een prachtig verzachte alcoholstructuur. Wat Cheval d’Or echt uniek maakt binnen deze traditionele categorie, is onze specifieke finishing-benadering op hergebruikte wijnvaten.
Onze dubbele vat-finish
Door de spirit na de initiële rijping over te brengen naar geselecteerde vaten, krijgt Cheval d’Or een gedurfde, moderne twist:
Sauternes-vaten: Brengen weelderige associaties van honing, abrikoos en de rijke zoetheid van deze iconische Franse dessertwijn.
Oloroso Sherry-vaten: Voegen diepe tonen van notigheid, gedroogd fruit en een warme, kruidige complexiteit toe.
Het resultaat: Deze zeldzame combinatie van vaten geeft onze cognac extra rondeur en een opwindende, gastronomische spanning. Het is een innovatieve smaaklaag die je in de traditionele cognacwereld zelden tegenkomt.
Brand design en eigen identiteit
Na de selectie van de perfecte vloeistof was het tijd om Cheval d’Or een krachtig eigen gezicht te geven. Cognac oogt in het schap al snel traditioneel, maar we wilden absoluut voorkomen dat ons merk stoffig of afstandelijk zou aanvoelen.
Het visuele evenwicht
De designrichting van NewSpirits slaat de perfecte brug tussen klassieke traditie en moderne merkkracht, gebaseerd op een aantal vaste pijlers:
Franse elegantie & Cognac-codes: Herkenbare elementen die direct zorgen voor herkenning en vertrouwen op het schap.
Onze Brouwhoeve-identiteit: Een eigentijdse, gedurfde benadering die de fles een opvallend hoge cadeauwaarde geeft.
Premium uitstraling & Moderne leesbaarheid: Een strakke lay-out waarin de merknaam direct in het oog springt.
De naam als ankerpunt: De naam Cheval d’Or vormt het fundament van de visuele identiteit. Dit stelde ons in staat om subtiel te spelen met symbolische elementen van goud, hout, pure kracht en tijdloze elegantie. Het resultaat is een fles die pure klasse uitstraalt, zonder zijn moderne toegankelijkheid te verliezen.
Fles, etiket en presentatie
Bij een prestigieuze categorie als Cognac is de presentatie allesbepalend. Een hoogwaardige cognac moet premium aanvoelen nog véérdat de kurk de fles verlaat. Het etiket moet in één oogopslag communiceren dat het hier gaat om een serieuze spirit met een echte herkomst, geduldige rijping en een rijk verhaal.
Daarom ontwikkelden wij een visuele presentatie waarin Cheval d’Or direct herkenbaar is als ons eigen, exclusieve label. Het design biedt precies de juiste balans tussen de merknaam, de beschermde categorie 'Cognac', de belangrijke VSOP-aanduiding en een luxueuze uitstraling.
Onze belangrijkste designkeuzes op een rij:
Duidelijke naamvoering: Cheval d’Or staat pontificaal en trots centraal op het label.
Luxe kleurgebruik: Premium goud- en amberaccenten die perfect matchen met de kleur van de vloeistof.
Typografie: Een zorgvuldige mix van klassieke elegantie en een frisse, moderne leesbaarheid.
Heldere positionering: De categorie 'Cognac' en de 'VSOP'-kwaliteitsaanduiding zijn direct zichtbaar voor maximaal vertrouwen op het schap.
Gelaagd verhaal: Het authentieke Franse herkomstverhaal is visueel verwerkt als ondersteunende laag.
Commerciële kracht: Het design is strak geoptimaliseerd; het straalt pure klasse uit in onze webshop én garandeert een sterke shelf-presence in de fysieke verkoop.
Making of: van Franse Cognac naar eigen merklabel
Herkomst en samenwerking bepalen
De eerste stap was het vinden van de juiste producent. Voor een echte Cognac is
samenwerking met een producent in de Cognac-regio noodzakelijk. Philbert Cognac paste
goed bij deze ambitie door de combinatie van ambacht, lokale productie, eigentijdse
uitstraling en bereidheid om mee te denken in een onderscheidend project.
De samenwerking maakte het mogelijk om een Cognac te ontwikkelen die zowel authentiek
als eigen voelt. Authentiek door de Franse oorsprong en cognacproductie. Eigen door de
naam Cheval d’Or, de Brouwhoeve-positionering en het brand design van NewSpirits.
De blend en stijlrichting
Cheval d’Or is opgebouwd als een blend met klassieke cognacdruiven. De productinformatie vermeldt Ugni Blanc, Colombard en Folle Blanche als druivenrassen. Deze combinatie geeft de blend verschillende lagen: frisheid, fruit, florale nuances, structuur en rijpingspotentieel.
Ook de herkomst uit Fins Bois, Petite Champagne en Grande Champagne is relevant.
Deze crus dragen elk op hun eigen manier bij aan het profiel. Grande Champagne en Petite
Champagne staan bekend om fijne, elegante eaux-de-vie met rijpingspotentieel, terwijl Fins
Bois vaak rondere, fruitigere componenten kan leveren.
Voor Cheval d’Or was het doel een stijl die rond, rijk en toegankelijk is, met voldoende diepte
voor cognacliefhebbers en voldoende zachtheid voor nieuwe drinkers.
Rijping en vatkarakter
Cognac rijpt verplicht in eikenhouten vaten. Die rijping is essentieel voor kleur, aroma, textuur en complexiteit. Tijdens de rijping ontwikkelt de eau-de-vie tonen van hout, vanille, gedroogd fruit, kruiden en zachtere alcoholstructuur.
Voor Cheval d’Or speelt daarnaast de finishing-benadering een rol. De Brouwhoeve-site benoemt hergebruikte Sauternes- en Oloroso Sherry-wijnvaten als onderdeel van het smaakverhaal.
Die combinatie geeft Cheval d’Or een moderne twist. Sauternes kan associaties oproepen met honing, abrikoos en zachte dessertwijnrijkdom. Oloroso Sherry kan bijdragen aan notigheid, gedroogd fruit, diepte en kruidige warmte. Samen geven ze de Cognac extra rondeur en spanning
Brand design en eigen identiteit
Na de keuze voor de inhoud moest Cheval d’Or een eigen gezicht krijgen. Een Cognac heeft
vaak een klassieke uitstraling, maar Newspirits wilde voorkomen dat het product ouderwets
of afstandelijk zou aanvoelen.
De designrichting moest balanceren tussen:
- Franse elegantie
- Klassieke Cognac-codes
- Brouwhoeve-identiteit
- Premium uitstraling
- Moderne leesbaarheid
- Duidelijke merknaam
- Cadeauwaarde
- Vertrouwen op het schap
De naam Cheval d’Or werd het ankerpunt van de visuele identiteit. Vanuit die naam kon Newspirits werken met goud, hout, kracht, elegantie en klassieke Franse associaties.
Fles, etiket en presentatie
Bij Cognac is de flespresentatie zeer belangrijk. Een goede Cognac moet premium voelen
nog voordat de fles wordt geopend. Het etiket moet direct communiceren: dit is een serieuze
drank met herkomst, rijping en verhaal.
Newspirits ontwikkelde daarom een presentatie waarin Cheval d’Or als eigen label
herkenbaar is. Het etiket moest ruimte geven aan de naam, de categorie Cognac, de
VSOP-aanduiding en de premium uitstraling.
Belangrijke designpunten:
- duidelijke naamvoering Cheval d’Or
- premium goud- en amberaccenten
- klassieke maar frisse typografie
- heldere categorie: Cognac
- zichtbare VSOP-positionering
- herkomstverhaal als ondersteunende laag
- geschikt voor webshop en fysieke verkoop
Geur- en smaakprofiel
Uiterlijk
Helder amberkleurig met goudbruine reflecties. De kleur past bij rijping op eikenhout en de warme, rijke uitstraling van Cognac
Geur
In de neus opent Cheval d’Or met rijp fruit, zachte kruiden en warme houttonen. Denk aan gedroogde abrikoos, rozijn, honing, vanille en subtiele notigheid. De invloed van Sauternes en Oloroso geeft extra gelaagdheid, met zachte dessertwijnachtige ronding en lichte sherryachtige diepte.
Smaak
De aanzet is rond, zacht en licht zoet. Daarna komen tonen van gedroogd fruit, vanille, eikenhout, kruidigheid en zachte karamel naar voren. De blend van Ugni Blanc, Colombard en Folle Blanche zorgt voor frisheid en structuur, terwijl de rijping en finishing zorgen voor warmte, zachtheid en lengte.
Afdronk
De afdronk is warm, elegant en kruidig. Honing, hout, gedroogd fruit en een subtiele notige toets blijven mooi hangen.
Karakter
Cheval d’Or is een toegankelijke maar gelaagde VSOP Cognac. Rond, licht zoet, kruidig en verfijnd. Een Cognac voor liefhebbers van Franse klassiekers, maar ook voor drinkers die een eigen Brouwhoeve-label met echt herkomstverhaal willen ontdekken.
Geur- en smaakprofiel
Uiterlijk
Helder amberkleurig met goudbruine reflecties. De kleur past bij rijping op eikenhout en de warme, rijke uitstraling van Cognac
Geur
In de neus opent Cheval d’Or met rijp fruit, zachte kruiden en warme houttonen. Denk aan gedroogde abrikoos, rozijn, honing, vanille en subtiele notigheid. De invloed van Sauternes en Oloroso geeft extra gelaagdheid, met zachte dessertwijnachtige ronding en lichte sherryachtige diepte.
Smaak
De aanzet is rond, zacht en licht zoet. Daarna komen tonen van gedroogd fruit, vanille, eikenhout, kruidigheid en zachte karamel naar voren. De blend van Ugni Blanc, Colombard en Folle Blanche zorgt voor frisheid en structuur, terwijl de rijping en finishing zorgen voor warmte, zachtheid en lengte.
Afdronk
De afdronk is warm, elegant en kruidig. Honing, hout, gedroogd fruit en een subtiele notige toets blijven mooi hangen.
Karakter
Cheval d’Or is een toegankelijke maar gelaagde VSOP Cognac. Rond, licht zoet, kruidig en verfijnd. Een Cognac voor liefhebbers van Franse klassiekers, maar ook voor drinkers die een eigen Brouwhoeve-label met echt herkomstverhaal willen ontdekken.
Serveertips en foodpairing
Cheval d’Or Cognac komt het beste tot zijn recht wanneer hij rustig wordt gedronken. Serveer hem op kamertemperatuur in een tulpvormig glas of cognacglas.
Serveertips en foodpairing
Cheval d’Or Cognac komt het beste tot zijn recht wanneer hij rustig wordt gedronken. Serveer hem op kamertemperatuur in een tulpvormig glas of cognacglas.
Puur
Drink Cheval d’Or puur en geef hem enkele minuten lucht in het glas. Zo komen de tonen van fruit, hout, vanille en kruiden beter naar voren.
Met een klein ijsblok
Voor wie een zachtere serve wil, kan een klein ijsblok de Cognac iets openen en verfrissen. Gebruik liever geen grote hoeveelheid ijs, omdat dat de aroma’s kan dempen.
In een premium cocktail
VSOP Cognac is ook geschikt voor klassieke cocktails zoals Sidecar, French Connection of een Cognac Old Fashioned. Cheval d’Or leent zich vooral voor cocktails waarin de ronde, fruitige en kruidige tonen zichtbaar mogen blijven.
Foodpairing
Cheval d’Or past goed bij:
- Pure chocolade
- Crème brûlée
- Gedroogde vijgen
- Amandelen
- Walnoten
- Blauwaderkaas
- Foie gras
- Appel- of abrikozengebak
- Koffie
- Sigaarmomenten voor liefhebbers
Puur
Drink Cheval d’Or puur en geef hem enkele minuten lucht in het glas. Zo komen de tonen van fruit, hout, vanille en kruiden beter naar voren.
Met een klein ijsblok
Voor wie een zachtere serve wil, kan een klein ijsblok de Cognac iets openen en verfrissen. Gebruik liever geen grote hoeveelheid ijs, omdat dat de aroma’s kan dempen.
In een premium cocktail
VSOP Cognac is ook geschikt voor klassieke cocktails zoals Sidecar, French Connection of een Cognac Old Fashioned. Cheval d’Or leent zich vooral voor cocktails waarin de ronde, fruitige en kruidige tonen zichtbaar mogen blijven.
Foodpairing
Cheval d’Or past goed bij:
- Pure chocolade
- Crème brûlée
- Gedroogde vijgen
- Amandelen
- Walnoten
- Blauwaderkaas
- Foie gras
- Appel- of abrikozengebak
- Koffie
- Sigaarmomenten voor liefhebbers
Het eindresultaat: Een legitieme Cognac met de Brouwhoeve-signatuur
Cheval d’Or Cognac is het ultieme bewijs dat je als merk succesvol kunt innoveren binnen een categorie waar authenticiteit en wetgeving loodzwaar wegen. Door traditionele kaders te doorbreken, hebben we een product neergezet dat staat als een huis.
Een krachtige synergie
Dit project bracht het beste van twee werelden samen in één fles:
Voor ons (Brouwhoeve): Het is een vlaggeschip binnen ons portfolio. Een case waarin onze merkstrategie, het brand design, de flespresentatie en de commerciële positionering naadloos samenkomen.
Voor Philbert Cognac: Een unieke kans om hun diepgaande, Franse cognackennis en familietraditie te verbinden aan een grensverleggend, modern merkconcept.
Geen generieke brandy: Cheval d’Or is geen dertien-in-een-dozijn brandewijn met een leuk stickertje. Het is een gecertificeerde, hoogwaardige Franse Cognac met onze eigen onmiskenbare Brouwhoeve-branding en -signatuur. Een premium spirit waar we met recht trots op zijn.
Het eindresultaat: Een legitieme Cognac met de Brouwhoeve-signatuur
Cheval d’Or Cognac is het ultieme bewijs dat je als merk succesvol kunt innoveren binnen een categorie waar authenticiteit en wetgeving loodzwaar wegen. Door traditionele kaders te doorbreken, hebben we een product neergezet dat staat als een huis.
Een krachtige synergie
Dit project bracht het beste van twee werelden samen in één fles:
Voor ons (Brouwhoeve): Het is een vlaggeschip binnen ons portfolio. Een case waarin onze merkstrategie, het brand design, de flespresentatie en de commerciële positionering naadloos samenkomen.
Voor Philbert Cognac: Een unieke kans om hun diepgaande, Franse cognackennis en familietraditie te verbinden aan een grensverleggend, modern merkconcept.
Geen generieke brandy: Cheval d’Or is geen dertien-in-een-dozijn brandewijn met een leuk stickertje. Het is een gecertificeerde, hoogwaardige Franse Cognac met onze eigen onmiskenbare Brouwhoeve-branding en -signatuur. Een premium spirit waar we met recht trots op zijn.
Ook een eigen Cognac of premium spirit lanceren?
De case study van Cheval d’Or laat zien hoe wij merken, retailers, horecaondernemers en distilleerderijen van A tot Z ondersteunen bij het ontwikkelen van hun eigen premium spirits.
Of het nu gaat om een complexe, beschermde drank zoals Cognac of een unieke gin, rum of likeur; wij stemmen elk detail nauwkeurig af op jouw merk, doelgroep en verkoopkanaal.
Wat we samen realiseren:
Concept & Merkverhaal: Van het eerste creatieve idee tot een ijzersterke en geloofwaardige identiteit.
Fles & Etiket: Een oogstrelende premium presentatie met maximale shelf-presence.
Herkomst & Smaakprofiel: Het selecteren van de juiste (internationale) producenten en het finetunen van de vloeistof.
Commerciële Positionering: Een strategisch plan dat zorgt dat jouw drank ook écht succesvol verkoopt.
Waar wij bij ondersteunen
Heeft u de ambitie om een eigen hoogwaardige spirit te introduceren? Brouwhoeve biedt volledige ontzorging en expertise op de volgende vlakken:
Concept & Ontwikkeling: Van het initiële idee tot een compleet eigen cognaclabel of private label cognac met een unieke fles en label.
Design & Storytelling: Premium spirit brand design, exclusief etiket- en verpakkingsontwerp, en het schrijven van een ijzersterk herkomstverhaal.
Sourcing & Netwerk: Het opzetten van strategische samenwerkingen met top-producenten (zoals onze Franse cognacpartners).
Marktlancering: Professionele webshop- en SEO-content en de volledige commerciële lancering.
Van eerste idee tot eindproduct Wilt u ook een eigen Cognac, brandy of andere premium spirit ontwikkelen? Brouwhoeve denkt, ontwerpt en bouwt met u mee vanaf de allereerste brainstorm tot het uiteindelijke product in de hand. Neem vandaag nog contact op en zet uw merk op de kaart!
Eigen Cognac label ontwikkelen
Ook een eigen Cognac of premium spirit lanceren?
De case study van Cheval d’Or laat zien hoe wij merken, retailers, horecaondernemers en distilleerderijen van A tot Z ondersteunen bij het ontwikkelen van hun eigen premium spirits.
Of het nu gaat om een complexe, beschermde drank zoals Cognac of een unieke gin, rum of likeur; wij stemmen elk detail nauwkeurig af op jouw merk, doelgroep en verkoopkanaal.
Wat we samen realiseren:
Concept & Merkverhaal: Van het eerste creatieve idee tot een ijzersterke en geloofwaardige identiteit.
Fles & Etiket: Een oogstrelende premium presentatie met maximale shelf-presence.
Herkomst & Smaakprofiel: Het selecteren van de juiste (internationale) producenten en het finetunen van de vloeistof.
Commerciële Positionering: Een strategisch plan dat zorgt dat jouw drank ook écht succsvol verkoopt.
Cheval d’Or Cognac: De case in één oogopslag
Cheval d’Or Cognac is een van de trotse portfolio-cases van Brouwhoeve. In nauwe samenwerking met Philbert Cognac in Frankrijk hebben we een legitieme, authentieke Cognac ontwikkeld die de strenge wetgeving en de Franse herkomst eer aandoet. Geen gewone brandy, maar een echt premium label met onze eigen unieke signatuur
De Technische Blend: Een hoogwaardige VSOP van 40%, gemaakt van de klassieke druivenrassen Ugni Blanc, Colombard en Folle Blanche.
De Terroirs: De eaux-de-vie zijn afkomstig uit de drie prestigieuze Franse cru's: Fins Bois, Petite Champagne en Grande Champagne.
Het Smaakprofiel: Een prachtig ronde, licht zoete en kruidige Cognac met diepe tonen van gedroogd fruit, honing, vanille, hout en een subtiele notigheid.
Met Cheval d’Or bewijzen we dat strategische merkkracht en authentiek Frans vakmanschap naadloos kunnen samensmelten tot een krachtig, commercieel succes.
Cheval d’Or Cognac: De case in één oogopslag
Cheval d’Or Cognac is een van de trotse portfolio-cases van Brouwhoeve. In nauwe samenwerking met Philbert Cognac in Frankrijk hebben we een legitieme, authentieke Cognac ontwikkeld die de strenge wetgeving en de Franse herkomst eer aandoet. Geen gewone brandy, maar een echt premium label met onze eigen unieke signatuur
De Technische Blend: Een hoogwaardige VSOP van 40%, gemaakt van de klassieke druivenrassen Ugni Blanc, Colombard en Folle Blanche.
De Terroirs: De eaux-de-vie zijn afkomstig uit de drie prestigieuze Franse cru's: Fins Bois, Petite Champagne en Grande Champagne.
Het Smaakprofiel: Een prachtig ronde, licht zoete en kruidige Cognac met diepe tonen van gedroogd fruit, honing, vanille, hout en een subtiele notigheid.
Met Cheval d’Or bewijzen we dat strategische merkkracht en authentiek Frans vakmanschap naadloos kunnen samensmelten tot een krachtig, commercieel succes.
Veelgestelde vragen
Hier zijn enkele veel gestelde vragen
Cheval d’Or Cognac is een eigen cognaclabel van Brouwhoeve, ontwikkeld in samenwerking met Philbert Cognac in Frankrijk. Het is een VSOP Cognac van 40% alcohol met een ronde, licht zoete en kruidige stijl.
Cheval d’Or is ontwikkeld door Brouwhoeve in samenwerking met Philbert Cognac. Newspirits was verantwoordelijk voor het merkconcept, brand design, etiket, flespresentatie en commerciële positionering.
Ja. Cheval d’Or is ontwikkeld in samenwerking met een producent in de Cognac-regio in Frankrijk. Cognac is een beschermde geografische aanduiding en moet voldoen aan specifieke regels voor herkomst, rijping en alcoholpercentage.
VSOP staat voor Very Superior Old Pale. Bij Cognac betekent dit dat de jongste eau-de-vie in de blend minimaal vier jaar heeft gerijpt.
De beschikbare productinformatie vermeldt een blend van Ugni Blanc, Colombard en Folle Blanche uit Fins Bois, Petite Champagne en Grande Champagne.
Cheval d’Or Cognac heeft tonen van gedroogd fruit, honing, vanille, zachte kruiden, eikenhout, subtiele notigheid en een ronde, licht zoete afdronk.
Cheval d’Or kan puur worden gedronken op kamertemperatuur, eventueel met een klein ijsblok. De Cognac is ook geschikt voor klassieke premium cocktails zoals een Sidecar of Cognac Old Fashioned.
Ja. Brouwhoeve kan helpen bij het ontwikkelen van private label spirits, waaronder Cognacprojecten in samenwerking met erkende producenten. Daarbij begeleidt Brouwhoeve het traject van merkconcept, brand design, fles en etiket tot verhaal, positionering en commerciële lancering.
TOP
Veelgestelde vragen
Hier zijn enkele veel gestelde vragen
Cheval d’Or Cognac is een eigen cognaclabel van Brouwhoeve, ontwikkeld in samenwerking met Philbert Cognac in Frankrijk. Het is een VSOP Cognac van 40% alcohol met een ronde, licht zoete en kruidige stijl.
Cheval d’Or is ontwikkeld door Brouwhoeve in samenwerking met Philbert Cognac. Newspirits was verantwoordelijk voor het merkconcept, brand design, etiket, flespresentatie en commerciële positionering.
Ja. Cheval d’Or is ontwikkeld in samenwerking met een producent in de Cognac-regio in Frankrijk. Cognac is een beschermde geografische aanduiding en moet voldoen aan specifieke regels voor herkomst, rijping en alcoholpercentage.
VSOP staat voor Very Superior Old Pale. Bij Cognac betekent dit dat de jongste eau-de-vie in de blend minimaal vier jaar heeft gerijpt.
De beschikbare productinformatie vermeldt een blend van Ugni Blanc, Colombard en Folle Blanche uit Fins Bois, Petite Champagne en Grande Champagne.
Cheval d’Or Cognac heeft tonen van gedroogd fruit, honing, vanille, zachte kruiden, eikenhout, subtiele notigheid en een ronde, licht zoete afdronk.
Cheval d’Or kan puur worden gedronken op kamertemperatuur, eventueel met een klein ijsblok. De Cognac is ook geschikt voor klassieke premium cocktails zoals een Sidecar of Cognac Old Fashioned.
Ja. Brouwhoeve kan helpen bij het ontwikkelen van private label spirits, waaronder Cognacprojecten in samenwerking met erkende producenten. Daarbij begeleidt Brouwhoeve het traject van merkconcept, brand design, fles en etiket tot verhaal, positionering en commerciële lancering.
TOP